Fuente: La Opinión
Alfredo Curiotti, el titular de Sucesores de Alfredo Williner, aseguró que la recomposición del precio de la leche fue de 35% en 2009 y además confirmó que la expansión en producción de materia prima fue del dos por ciento, comparado con 2008, mientras que se exportó más volumen, pero a menor precio."Muchas veces la dinámica del día a día parcializa las mediciones y no nos permite evaluar con justeza lo que realmente ocurre en un período anual", dijo al hacer su análisis del sector que tanto conoce y al que tanto dedica Alfredo Curiotti.El presidente del directorio de Sucesores de Alfredo Williner considera interesante la tarea de repasar un 2009 de vaivenes, pero con un cierre bastante aceptable luego de las tormentas.Después de la sequía y ahora estas lluvias copiosas, el pasado reciente pudo con el objetivo que un poco dibuja el Plan Estratégico de la Lechería, de seguir creciendo en litros producidos, dato que según Curiotti es del dos por ciento. "Si bien a este aumento de la producción puede considerárselo como positivo, no debemos dejar de tener en cuenta que en el año 2009, en nuestro país, se produjeron los mismos litros de leche que en el año 2001."La Opinion de Pergamino

Fuente: La Opinión – Pergamino – Buenos Aires – Argentina