Fuente: El País /
La Sociedad de Medicina Veterinaria del Uruguay (SMVU) está preocupada por la lenta eliminación de los bovinos positivos a brucelosis.Como integrante del Grupo de Trabajo correspondiente a esta zoonosis, junto al Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca y los productores, los veterinarios privados consideran que la lenta eliminación de los brucelosos es un cuello de botella que está teniendo la campaña.En Uruguay, no se puede mover ganado sin una prueba serológica que demuestre que no son portadores de brucelosis y si lo son, los vacunos deben ser enviados a faena obligatoria, recibiendo el productor la diferencia entre lo que vale ese animal, que cotiza como manufactura y conserva y el valor de uno sano correspondiente a la misma categoría. Ese dinero surge de un fondo aportado por los propios productores, que administra el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca.Las plantas de faena tienen dificultades para atender las necesidades de industrializar esos animales brucelosos, porque son pocos y es difícil hacerles un lugar en la faena, porque ésta se realiza en forma diferente, para dar garantías al personal que trabaja en la industria y para la extracción de los materiales que no pueden ser derivados al uso comercial, explicó el presidente de la SMVU, Recaredo Ugarte.Por otra parte, el profesional remarcó que esos animales sacrificados no son un riesgo de traslado de la enfermedad, ni al ser humano, ni a otros animales.COLEGIO. Por otra parte, la SMVU piensa presentar en el Parlamento en los primeros días de julio, su proyecto de Colegiación. El colegio sería el encargado de regular la profesión y le aportaría la mayor garantía a los usuarios de los servicios, pues sería el responsable, ante una denuncia, de determinar las responsabilidades e incluso, ante la comprobación de errores, podría suspender al profesional.Estamos haciendo los contactos para llevar el documento al Parlamento, aseguró Ugarte, para quien la colegiación se convirtió en una responsabilidad que la profesión debe enfrentar ante los compromisos que tiene el país en la producción de alimentos.Hoy el 80% de los alimentos que produce la pecuaria es controlado y supervisado en su procesamiento por veterinarios, ya sean oficiales o por los que trabajan libremente.El País Digital

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