Fuente: Clarín
El ritual campestre vuelve a empezar. La Exposición Rural, tradicional encuentro del campo en (y con) la ciudad, abre hoy las puertas nuevamente en Palermo con los mismos atractivos que desde hace 124 años. Pero esta vez con el ingrediente histórico de la conmemoración del Bicentenario, que será eje de cada día hasta su final, el 3 de agosto.Para sumarse a los festejos de los 200 años de la Patria, la Sociedad Rural Argentina (SRA), organizadora del evento, inaugurará mañana la Plaza del Bicentenario, cuyo emblema central será la estatua del toro, originalmente ubicada en otra entrada del predio, pero que ahora estará en el centro de este espacio, entre la pista central y el ingreso de la calle Sarmiento.Allí, justamente, el público podrá dejar mensajes, ideas, sentimientos relacionados al aniversario de la Revolución de Mayo de 1810. "El campo eligió esta fecha para festejar, por eso este año llamamos a la feria ‘La ganadera del Bicentenario´", remarcaron a Clarín fuentes de la organización.También habrá un espacio especialmente destinado a recrear la evolución de la agricultura, la ganadería y la agroindustria a lo largo de los 200 años de historia del país. "Vamos a mostrar cuáles fueron los hitos históricos más relevantes y lo que el campo aporta a la economía argentina", adelantaron desde la SRA, donde se espera batir este año el récord de visitas alcanzado en 2008, cuando pasaron por allí 1.204.000 personas.Esta versión de la Expo tendrá su corte de cinta hoy a las 9 con las presencias del jefe de Gobierno de la Ciudad, Mauricio Macri y de Hugo Biolcati, presidente de la SRA. Pero la inauguración oficial será recién el sábado, a las 18, con un espectáculo de luces y fuegos artificiales.Por lo demás, se sabe que hay 4.000 animales inscriptos, incluidos esta vez los cerdos, después del ostracismo del año pasado, cuando fueran descartados de la muestra por su protagonismo en la historia de la gripe A.Además habrá unos 400 expositores y nueve provincias estarán presentes con sus stands: Chaco, Chubut, Neuquén, Río Negro, Salta, San Juan, Santiago del Estero, Tucumán y la Provincia de Buenos Aires a través de su Banco (Bapro). También se organizarán charlas y conferencias. Y tranquilidad: no faltará, por supuesto, la notable galería de quesos y fiambres.

Fuente: Clarín – Fernando Soriano – Buenos Aires – Capital Federal – Argentina