Fuente: El Litoral
Las estadísticas del Inym marcan que el año pasado se produjeron 35.800 toneladas menos de hoja verde que en 2010, y se envasaron 2,6 millones de kilos menos de yerba mate. Desde el sector advierten que el déficit responde a la falta de rentabilidad en toda la cadena yerbatera. La situación podría agravarse debido a la sequía.La producción de hoja verde cayó fuertemente el año pasado.LOS NUMEROS35.894.267 kilos fue el déficit en producción de hoja verde, respecto a 2010.2.645.209,99 kilos menos de yerba envasada salieron de los molinos en 2011.22,6 millones son las pérdidas aproximadas para el sector primario en la zona productora.108.713.804 kilos de hoja verde se produjeron en Corrientes durante 2011.56,85% del consumo interno de yerba mate en el país durante 2011 se realizó en paquetes de medio kilo.30% es el déficit estimado hasta el momento para la zafra 2012, debido a la falta de lluvias y las plagas.Los problemas de rentabilidad en el sector yerbatero están comenzando a verse reflejados en los índices de producción y envasado de la infusión. En términos productivos, durante 2011 se produjeron alrededor de 35 millones de kilos menos de hoja verde en el Norte de Corrientes y la vecina provincia de Misiones que en 2010, y las industrias envasaron 2,6 millones de kilos menos que en ese año. Desde el sector apuntan a los controles de precios aplicados por el Gobierno nacional, y advierten que a situación podría agravarse este año, por la sequía que atraviesa la zona productora.Mientras el sector atraviesa una dura actualidad por la falta de lluvias y avizora un 2012 con fuertes pérdidas debido al factor climático, las estadísticas elaboradas por el Instituto Nacional de la Yerba Mate (Inym) durante el mes de diciembre de 2011, arrojaron un déficit importante en materia productiva e industrial, que no pudo sostener el crecimiento que había mostrado en 2010, con una cosecha récord y buenos índices de molienda.En términos de producción, durante 2011 se produjeron 684.763.933,39 kilos de hoja verde, unos 35.894.267,83 menos que en 2010. Si se tiene en cuenta que el precio de la materia prima durante todo el año pasado fue de 0,63 por kilo (y más debido al déficit productivo), el déficit económico supera los 22,6 millones en toda la zona productora.En este aspecto, las cifras informadas por el Inym señalan que durante el año pasado, en Corrientes se produjeron 108.713.804 kilos de hoja verde, y se ubicó en el tercer escalón dentro de las regiones productivas, por debajo de la Zona Centro de Misiones (231.943.737 kilos) y la Zona Noreste de la vecina provincia (133.909.515 kilogramos).Las estadísticas para el sector industrial también fueron negativas. En 2011, la yerba mate salida de los molinos totalizó 248.003.813,78 kilos, 2.645.209,99 menos que en 2010. El estudio muestra que, como se sostiene desde hace varios años, el consumo se da en su mayoría en paquetes de medio kilo (56,85%), seguido por el envase de un kilo (33,6%) y el de dos kilos en tercer escalón, aunque muy por debajo de los otros dos (4,47%).Consultado por El Litoral, el representante de Corrientes en el Inym, Esteban Fridlmeier, comentó que si bien el año pasado fue un ciclo normal en términos productivos, el déficit se sostiene en los problemas de rentabilidad que muestra la cadena yerbatera. "Lo venimos diciendo desde 2006, cuando comenzaron los controles de precios con la yerba a salida de molino", dijo el también referente de la Cooperativa Agrícola de Colonia Liebig.Fridlmeier explicó que la pérdida de rentabilidad de los productores derivó en menores inversiones en los yerbales, y, por ende, menor productividad. "A eso hay que sumarle que a raíz de los controles de precios del señor (Guillermo) Moreno, las industrias están trabajando a pérdida hace varios años, y durante 2011 redujeron sus niveles de producción y envasado; era algo que preveíamos", señaló el dirigente.SequíaLa preocupación en el sector se acrecienta con el problema de la sequía. Sin lluvias importantes desde hace más de dos meses en la zona productora, los dirigentes de la actividad señalan que los efectos del factor climático se verán reflejados en la cosecha gruesa, entre marzo y septiembre de este año. "Se está hablando de un 30% menos de producción, porque además de los problemas de brotación, están las plagas que están afectando muchos yerbales", advirtió Fridlmeier.

Fuente: El Litoral – Corrientes – Corrientes – Argentina